Krůtí + kachní + husí + slepičí
01.05.2012 14:23Krůtí maso je podobné tomu kuřecímu, má stejný obsah tuku a bílkovin. Je tedy dobře stravitelné. Krůtí kosti jsou poněkud tvrdší než kuřecí, proto je dáváme psovi, kterému nedělají potíže.
Můžeme tedy dávat svalovinu (prsa), kosti (křídla, hrudní kosti, chrupavky,krky), vnitřnosti.
Z krůty:
- biskupy
- křídlo
- krky
- skelet
- krůtí prsa
- krůté odřezky (Becres)
- krůtí chrupavky (od Zelenky jsou luxusní)
Z kachny:
- krky
- trupy (na polévku, mívá často v akci Albert)
- celá kachna (Becres)
Slepice
- křídla
- trup
- prsa
- stehna
Husa
- husí trupy (na polévku, Albert)